埃塞俄比亞耶加雪菲沃卡果丁丁合作社 ~ 水洗

位於耶加雪菲東南端沃卡地區的果丁丁合作社，最初是耶加雪菲聯合會（YCFCU）旗下沃卡合作社的一部分。後來，隨著人們對生咖啡豆溯源性的追求日益增長，「單一產地」咖啡開始被世界各地的咖啡愛好者所發現。

2012年，擁有約300名成員啡農的果丁丁合作社成為獨立的合作社。果丁丁村是最早從耶加雪菲地區分離出來的村莊之一，村里許多小農戶也曾是沃卡合作社的成員，因此他們的咖啡種植技術無疑非常精湛。