top of page

購物車

哥斯大黎加 米拉朱莊園 ~ 葡萄乾蜜處理

哥斯大黎加 米拉朱莊園 ~ 葡萄乾蜜處理

HK$190.00價格
葡萄、西柚、花香、莓果香、楓糖漿
 

 
 

哥斯達黎加的咖啡種植區擁有肥沃的火山灰土壤、溫和的氣候和充沛穩定的降雨，這些都促成了咖啡作為該國主要農產品的地位。這些咖啡口感純淨，香氣怡人，酸度和醇度平衡和諧。產自哥斯大黎加首都聖荷西以南的塔拉蘇地區的咖啡豆，是該國最負盛名的咖啡產區之一，也是世界領先的咖啡產區之一。
 
產地：哥斯大黎加
 

地區：塔拉蘇
 

莊園：米拉蘇
 

海拔：1700米
 

處理方式：葡萄乾蜜處理
 

品種：卡圖拉、卡杜艾
 

烘焙程度：淺度
數量

  • Raisin Honey Process

    葡萄乾蜜處理（Raisin Honey Process）是一種結合了日曬法與傳統蜜處理的進階咖啡豆後製技術，其特色在於將採收的咖啡櫻桃先進行「雙重發酵」與「兩階段乾燥」，這種處理方法融合了日曬法的濃郁酒香、水洗法的清爽口感以及蜜處理法的甜美。

bottom of page